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Durangaldea se convertirá este fin de semana en el mejor escaparate del pastoreo

Este próximo fin de semana se celebrará la primera edición de la Durangaldeko Ardi Jaia en Durango, Abadiño y Atxondo. El objetivo es dar a conocer el mundo del pastoreo y reunir las diversas actividades que se han llevado organizando los años anteriores por las asociaciones Gerediaga, ACOL y +Dendak como el ‘Artzain Eguna’ o el Campeonato de Perros Pastor de Euskal Herria.

Durante 45 años la asociación Gerediaga ha organizado la Euskal Herriko Artzain Txakur Txapelketa, pero este año han decidido “darle un empujón invitando a aliados del sector” como la Asociación de Criadores de Oveja Latxa de Bizkaia (ACOL) y la asociación de comerciantes de Durango +Dendak, según ha explicado Lázaro Milikua, de Gerediaga. La intención del certamen, además de ser una actividad cultural, “pretende ser un atractivo turístico para mostrar otra cara de Durangaldea”, ha resaltado.

Las principales atracciones de este fin de semana serán tres: la representación de la trashumancia, el ‘Artzain Eguna’ y el ‘Euskal Herriko Artzain Txakur Txapelketa’. Además, catas de quesos y cordero, talleres para niños y exhibiciones de todo tipo ocuparán el fin de semana.

Trashumancia y cata de quesos en Durango

Durante el viernes y el sábado, en Durango “se han organizado diversos actos relacionados con el mundo del pastoreo”, según ha dado a conocer Guillermo Oarbeaskoa de +Dendak. La programación comenzará a las cinco de la tarde con una exposición y venta de quesos en la iglesia Andra Mari. A continuación un taller de quesos mostrará los secretos de la elaboración del queso y para finalizar una cata, previa inscripción, hará las delicias de los asistentes.

El sábado a las 12 del mediodía, las ovejas volverán a hacer el recorrido que hacían antiguamente en busca de mejores pastos, conocido como la trashumancia. Un rebaño de más de 60 ovejas, guiadas por el pastor otxandiarra Felix Ajuria, partirá de la calle Fray Juan de Zumarraga y recorrerá las calles de Durango.

Por la tarde, se cocinarán 30 corderos para su degustación. La cata será gratuita con la muestra de los ticket de compra de los comercios de +Dendak. Durante el viernes y el sábado, 14 bares de Durango ofrecerán un recorrido ‘pintxo-poteo’ para el que prepararán pintxos especiales hechos con queso de oveja.

‘Artzain eguna’

El sábado, en el barrio Zelaieta de Abadiño, se celebrará el primer campeonato de esquiladores de Euskal Herria, dentro de los actos organizados en el ‘Artzain eguna’. “Será el primer concurso de este tipo”, anunció Xabier Aranburu, presidente de ACOL que ha añadido que participarán en la competición entre 12 y 15 participantes de Euskal Herria y Burgos.

Una exhibición de las diferentes razas de oveja local y talleres para los más pequeños darán comienzo a partir de las 10 de la mañana.

Campeonato de Perros Pastor de Euskal Herria

Para el domingo por la mañana, la asociación Gerediaga ha organizado en el barrio Axpe de Atxondo la 45 edición del Concurso de Perros Pastor de Euskal Herria. Antes del certamen, el grupo de montaña Asuntze de Atxondo ha diseñado un recorrido de dos horas, para conocer el camino tradicional que utilizaban los pastores para llevar el rebaño a pastar a las faldas del Anboto, que comenzará en Axpe. Conviene inscribirse de antemano para evitar aglomeraciones innecesarias, ya que pretense ser un paseo didáctico.

A las 11 dará comienzo el campeonato de perros pastor. Para esta edición se han presentado los campeones y subcampeones de Araba, Bizkaia, Gipuzkoa, Navarra e Iparralde, además del ganador de la anterior edición, Marzel Hualde. El abadiñotarra Jose Urien con su perro ‘Bizkai’, vencedor en la competición vizcaína, será el único representante de Durangaldea.

Tras el concurso y la entrega de premios se hará una cata de productos con Eusko-label y al mediodía una comida amenizada con bertsolaris terminará con la fiesta. Los tickets para la comida podrán adquirirse por 15 euros, previa inscripción.

Para apuntarse a la visita guiada y a la comida, o para recibir más información, se ha habilitado el teléfono de la asociación +Dendak: 94 681 81 42 o el correo electrónico ardijaia@gmail.com.

Organizar la primera Ardi Jaia del Duranguesado en torno a un único fin de semana tiene también el objetivo de ofrecer una oferta turística al visitante y con ese motivo se ha diseñado un paquete por 65 euros: una noche en un establecimiento hotelero, entrada para la cata de quesos, ticket para degustación de cordero y entrada para el Campeonato de Perros de Pastor de Euskal Herria. Este paquete turístico se ofrecerá mediante dos agencias de viaje de Durango: Masvacatas ( 94 603 05 14 / www.masvacatas.com) y Barceló (94 646 28 19).

 

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