Zaldibar celebra su diversidad con una fiesta multicultural

La música y la gastronomía serán la carta de presentación para que zaldibartarras de diversas procedencias aprendan a conocerse mejor. Este sábado, se citarán en la calle Euskal Herria en una jornada de celebración de la diversidad cultural de la localidad.

Bajo el nombre de ‘Las gentes de Zaldibar’, el programa de actos dará comienzo a las 10.00 horas con una presentación de los grupos participantes. A continuación, se preparará una muestra de la riqueza gastronómica de las distintas culturas de los asistentes. A las 11.30 horas se ofrecerá un taller de fabricación de pan marroquí en sartén.

La apertura oficial del encuentro tendrá lugar al mediodía con actuaciones musicales y la participación del grupo infantil de danzas de Zaldibar. Una hora más tarde, para abrir boca, se degustarán productos culinarios y a las 14.30 horas se podrá tomar parte en una comida popular.

A las 16.00 horas habrá una nueva sesión musical con canciones, danzas y percusión a cargo de representantes de Portugal, Colombia, Ecuador, Malí o Senegal y la participación del grupo M’Lomp.

“Sin las mujeres no hubiese sido posible”

La iniciativa ha tomado impulso gracias al zaldibartarra Antonio Villanueva que partió de una idea de las vecinas Ida y Habiba, procedentes de Senegal y Marruecos, respectivamente. “Hace 10 años se realizó algo parecido y pensamos que era una idea interesante que debíamos rescatar”, señala.

En esta década, la realidad social del pueblo “ha cambiado mucho, pero no la necesidad de conocernos, de  tomar contacto. Nuestro objetivo es que al día siguiente de este encuentro empecemos a saludarnos por la calle, y después pasemos a hablarnos, a tener una relación”, comenta Villanueva.

Esta fiesta nace con la intención de tener continuidad, “pero para eso hace falta que se forme una junta directiva de 4 o 5 personas para repartirse el trabajo”, sostiene. Un esfuerzo que no hubiera frutos de no contar con la colaboración del Ayuntamiento, “que se ha volcado en el proyecto y ha cubierto el aspecto económico”, y de Castet Elkartea.

Pero “nada de esto hubiese sido posible sin la labor de las mujeres” que han formado parte de la iniciativa. “Ellas son las que han acudido a las reuniones y se han encargado de avisar a gente de otras localidades para que acudan el sábado”, afirma Villanueva. Desde la organización esperan una amplia asistencia de Zaldibar y de los pueblos de los alrededores.