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  • Lista
  • La Revelía se estrena en la Guía Michelin y Amorebieta obtiene su segunda estrella

    Publicado por: ZORNOTZAN
    |Fecha: 26/11/2025
    | (1) Comentario
    La Revelía se estrena en la Guía Michelin y Amorebieta obtiene su segunda estrella

    La Revelía se estrena en la Guía Michelin y Amorebieta obtiene su segunda estrella

    El restaurante dirigido por Fernando González entra por primera vez en la guía y se suma al Boroa, que ma ...

    El restaurante dirigido por Fernando González entra por primera vez en la guía y se suma al Boroa, que mantiene la distinción ...

    26/11/2025
    | por ZORNOTZAN
    | (1) Comentario
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  • Eneko Atxa y Bittor Arginzoniz, entre los mejores cocineros del mundo según The Best Chef Awards

    Publicado por: DURANGON
    |Fecha: 3/10/2025
    | 0 comentarios
    Eneko Atxa y Bittor Arginzoniz, entre los mejores cocineros del mundo según The Best Chef Awards

    Eneko Atxa y Bittor Arginzoniz, entre los mejores cocineros del mundo según The Best Chef Awards

    El japonés Tetsuro Maeda, del restaurante Txispa de Atxondo, también destaca en el prestigioso ranking in ...

    El japonés Tetsuro Maeda, del restaurante Txispa de Atxondo, también destaca en el prestigioso ranking internacional ...

    3/10/2025
    | por DURANGON
    | 0 comentarios
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  • El Asador Etxebarri repite como segundo mejor restaurante del mundo y lidera en Europa

    Publicado por: DURANGON
    |Fecha: 20/06/2025
    | 0 comentarios
    El Asador Etxebarri repite como segundo mejor restaurante del mundo y lidera en Europa

    El Asador Etxebarri repite como segundo mejor restaurante del mundo y lidera en Europa

    Su jefe de sala, Mohamed Benabdallah, ha sido distinguido como mejor sumiller del mundo en la gala celebr ...

    Su jefe de sala, Mohamed Benabdallah, ha sido distinguido como mejor sumiller del mundo en la gala celebrada en Turín ...

    20/06/2025
    | por DURANGON
    | 0 comentarios
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  • La cocina de Durangaldea mantiene sus 8 estrellas Michelin

    Publicado por: ZORNOTZAN
    |Fecha: 27/11/2024
    | 0 comentarios
    La cocina de Durangaldea mantiene sus 8 estrellas Michelin

    La cocina de Durangaldea mantiene sus 8 estrellas Michelin

    Cuatro de ellas son para el zornotzarra Eneko Atxa, por el Azurmendi –único establecimiento vizcaíno con ...

    Cuatro de ellas son para el zornotzarra Eneko Atxa, por el Azurmendi –único establecimiento vizcaíno con tres galardones– y el Eneko ...

    27/11/2024
    | por ZORNOTZAN
    | 0 comentarios
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  • El asador Etxebarri asciende hasta el segundo puesto de los mejores restaurantes del mundo

    Publicado por: DURANGON
    |Fecha: 6/06/2024
    | 0 comentarios
    El asador Etxebarri asciende hasta el segundo puesto de los mejores restaurantes del mundo

    El asador Etxebarri asciende hasta el segundo puesto de los mejores restaurantes del mundo

    Según la prestigiosa lista ‘The World's 50 Best Restaurants’, en la que el establecimiento de Bittor Argi ...

    Según la prestigiosa lista ‘The World's 50 Best Restaurants’, en la que el establecimiento de Bittor Arginzoniz fue cuarto el año pasado ...

    6/06/2024
    | por DURANGON
    | 0 comentarios
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  • El Txispa de Tetsuro Maeda suma una estrella Michelin a Durangaldea

    Publicado por: DURANGON
    |Fecha: 29/11/2023
    | (2) Comentarios
    El Txispa de Tetsuro Maeda suma una estrella Michelin a Durangaldea

    El Txispa de Tetsuro Maeda suma una estrella Michelin a Durangaldea

    El alumno de Bittor Arginzoniz se estrena en la lista en la que se mantienen su mentor y los zornotzarras ...

    El alumno de Bittor Arginzoniz se estrena en la lista en la que se mantienen su mentor y los zornotzarras Eneko Atxa, con cuatro, Julen Baz y el restaurante Boroa ...

    29/11/2023
    | por DURANGON
    | (2) Comentarios
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  • El asador Etxebarri repite como tercer mejor restaurante de Europa

    Publicado por: DURANGON
    |Fecha: 13/06/2023
    | 0 comentarios
    El asador Etxebarri repite como tercer mejor restaurante de Europa

    El asador Etxebarri repite como tercer mejor restaurante de Europa

    El Azurmendi de Eneko Atxa se coloca en vigésima posición de la guía gastronómica Opinionated About Dinin ...

    El Azurmendi de Eneko Atxa se coloca en vigésima posición de la guía gastronómica Opinionated About Dining (OAD) ...

    13/06/2023
    | por DURANGON
    | 0 comentarios
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  • La gastronomía de Durangaldea brilla en los premios de la Guía Repsol tras lograr nueve ‘soles’

    Publicado por: ZORNOTZAN
    |Fecha: 28/02/2023
    | 0 comentarios
    La gastronomía de Durangaldea brilla en los premios de la Guía Repsol tras lograr nueve ‘soles’

    La gastronomía de Durangaldea brilla en los premios de la Guía Repsol tras lograr nueve ‘soles’

    A los clásicos Eneko Atxa y Bittor Arginzoniz, se suma el segundo galardón conseguido por el zornotzarra ...

    A los clásicos Eneko Atxa y Bittor Arginzoniz, se suma el segundo galardón conseguido por el zornotzarra Julen Baz y la entrada en la lista del restaurante Erro, de Atxondo ...

    28/02/2023
    | por ZORNOTZAN
    | 0 comentarios
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  • Eneko Atxa y Bittor Arginzoniz ascienden al Top 20 de los premios ‘The Best Chef Awards’

    Publicado por: DURANGON
    |Fecha: 21/09/2022
    | 0 comentarios
    Eneko Atxa y Bittor Arginzoniz ascienden al Top 20 de los premios ‘The Best Chef Awards’

    Eneko Atxa y Bittor Arginzoniz ascienden al Top 20 de los premios ‘The Best Chef Awards’

    El zornotzarra escala hasta el puesto 18 desde el 31, mientras que el cocinero de Atxondo entra directame ...

    El zornotzarra escala hasta el puesto 18 desde el 31, mientras que el cocinero de Atxondo entra directamente a la posición 19 ...

    21/09/2022
    | por DURANGON
    | 0 comentarios
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  • Asador Etxebarri, de Bittor Arginzoniz, se mantiene como el tercer mejor restaurante del mundo

    Publicado por: DURANGON
    |Fecha: 5/10/2021
    | (2) Comentarios
    Asador Etxebarri, de Bittor Arginzoniz, se mantiene como el tercer mejor restaurante del mundo

    Asador Etxebarri, de Bittor Arginzoniz, se mantiene como el tercer mejor restaurante del mundo

    El chef atxondoarra también ha recibido un reconocimiento de sus compañeros de profesión. El zornotzarra ...

    El chef atxondoarra también ha recibido un reconocimiento de sus compañeros de profesión. El zornotzarra Eneko Atxa ha sido el 49 ...

    5/10/2021
    | por DURANGON
    | (2) Comentarios
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