Premio al mejor libro sobre vino europeo para el elorriarra Mikel Garaizabal

La guía ‘Txakoli de Bizkaia. El viaje’ del enólogo elorriarra Mikel Garaizabal ha sido reconocido como mejor publicación sobre vino europeo de los últimos 20 años. El autor recogió ayer el premio en la ciudad china de Yantai al que aspiraban otros tres libros seleccionados entre los ganadores de los Gourmand Awards.

La competición ‘The Best of the Best’ conmemoraba el vigésimo aniversario de estos galardones y buscaba elegir a la mejor de las publicaciones premiadas en las últimas dos décadas. La guía editada por la Diputación de Bizkaia recibió el Premio Gourmand en febrero de 2013 y competía en su categoría con otros tres libros después de haber pasado una primera criba inicial en la que se descartaron otros doce.

‘Txakoli de Bizkaia. El viaje’ plantea una nueva manera de acercarse a este producto, a través de una visión cercana de los procesos de elaboración, de las bodegas y las comarcas donde se elabora, los restaurantes y hoteles donde se sirve, y también a través de los enclaves más destacados de la provincia.

La publicación está dirigida a los turistas que visitan Bizkaia. En concreto, está pensada para el ‘cultural traveller’, con una actitud activa, con inquietudes y deseo de aprender y experimentar, así como de conocer las opciones enoturísticas de la zona. La guía se ha distribuido en seis idiomas, los dos oficiales en Euskadi y los que corresponden a los mercados turísticos con mayor presencia en el Territorio Histórico.