Representantes de la Red de Espacios Test Agrarios (RETA), la asociación estatal dedicada a la revitalización del sector agrario y ganadero, visitaron ayer el renovado mercado de Durango  y el proyecto Haztegia para conocer de cerca iniciativas comarcales que impulsan la innovación y el desarrollo sostenible en el sector agroganadero.

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El mercado navideño de productos de caserío volverá este domingo a Garai de la mano del Ayuntamiento y de la Asociación de Desarrollo Rural Urkiola. La feria abrirá sus puertas a partir de las 11.00 horas y ofrecerá una selección de alimentos y artículos locales con el objetivo de apoyar la comercialización de productos autóctonos y promover el consumo de cercanía.

A lo largo de la mañana se instalarán doce puestos de venta directa con queso Idiazabal, conservas, cerveza artesana, pan de caserío, dulces, productos derivados del pato, chocolate y artículos de artesanía. Además, habrá una txosna en la que se servirán productos cárnicos y bebidas.

Si el tiempo no acompaña, la organización habilitará una carpa para resguardar a las personas asistentes.

Apoyo al sector primario

Más allá de la compra directa, la feria tiene como objetivo acercar a los productores y baserritarras a la ciudadanía, al tiempo que se ofrece una oportunidad para adquirir productos naturales y de calidad en un momento especial del año.

También busca concienciar a las personas consumidoras sobre la importancia de elegir alimentos locales e impulsar al sector primario a seguir produciendo con criterios de calidad.

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La Asociación de Desarrollo Rural Urkiola ha abierto el plazo de inscripción para incorporarse al sector agrario a través de Haztegia, un programa que ofrece la posibilidad de testar un proyecto agrícola en una finca ecológica de Berriz. La iniciativa, que busca hacer frente al relevo generacional en el sector primario de Durangaldea, permitirá seleccionar a dos personas emprendedoras para el ciclo 2026-2029.

El programa ofrece durante un periodo de hasta tres años el uso de tierras e infraestructuras, formación, asesoría continua y un contrato laboral que respalde económicamente el proceso de puesta en marcha de un proyecto agrario propio. Las personas seleccionadas desarrollarán su actividad en condiciones reales de producción, acompañadas por profesionales del sector, con cobertura legal, fiscal y laboral para la comercialización de sus productos.

Formación práctica

Haztegia ya cuenta con una experiencia previa positiva, tras la incorporación de dos jóvenes al sector agrario local. Para la nueva convocatoria, se valorará especialmente la experiencia en huerta ecológica, la presentación de un plan de empresa, la capacidad para el trabajo en colectivo, la residencia en la comarca, ser menor de 35 años, ser mujer y el conocimiento de ambas lenguas oficiales.

El plazo para presentar candidaturas finaliza el 7 de noviembre. La información completa y el formulario de solicitud están disponibles en la web durangaldeaelikadura.eus/haztegia-galdetegia y a través de la Asociación Urkiola (urkiola@landagarapena.eus · 946 203 611).

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Reunión de entidades socias del proyecto Futural, cofinanciado por la Unión Europea.

La asociación Urkiola Landa Garapena estudiará la resistencia al impacto de un puente de Berriz y realizará la geolocalización de los servicios públicos de interés, entre otras actuaciones, a través del proyecto europeo Futural de desarrollo de las zonas rurales. Los datos obtenidos se compartirán en una plataforma interactiva para ser aprovechados por otras comunidades del continente.

Durangaldea será uno de los seis destinos rurales de Europa que participarán en la implantación de varias soluciones digitales inteligentes. Así, también participarán Westhoek (Bélgica), Jonava (Lituania), Pongau (Austria), Birda (Rumanía) y Kyhira (Grecia).

En estas zonas se aplicarán medidas enfocadas en trabajar sobre la bioeconomía circular, biodiversidad y gestión de ecosistemas; la adaptación y mitigación climática; la resiliencia a los choques; el compromiso ciudadano y calidad de vida; y la educación y formación permanentes.

Los datos obtenidos en cada uno de estos territorios, que llevarán a cabo sus propias iniciativas, serán fácilmente accesibles a través de una plataforma interactiva, que estará disponible tanto para los socios como para más comunidades de Europa. Esta colaboración que durará 4 años reúne a institutos académicos y de investigación, empresas industriales, proveedores de servicios y organizaciones sin ánimo de lucro, y la administración pública de 10 países europeos.

De esta forma, así como la información aportada por Urkiola Landa Garapena podrá ser estudiada y aprovechada en el resto de espacios integrados en la plataforma, “desde Durangaldea podremos hacer uso de las conclusiones obtenidas por los otros territorios en la puesta en marcha de sus propias iniciativas”, señalan desde la asociación.

Retos y oportunidades

El proyecto Futural, cofinanciado por la Unión Europea y en el cual participa la asociación de desarrollo rural Urkiola, persigue avanzar en la resiliencia, la sostenibilidad y la conectividad de las zonas rurales y, en última instancia, mejorar la calidad de vida de la ciudadanía.

Las zonas rurales cuentan con gran diversidad social, cultural, geográfica y topográfica. Esta circunstancia presenta diferentes retos y oportunidades como la despoblación, la fuga de cerebros, el envejecimiento de la población, la conectividad limitada y el acceso restringido a infraestructuras y servicios públicos.

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La plaza Txanporta acoge la feria de artesanía que se celebra en San Blas.

El Ayuntamiento de Abadiño se ha sumado a la iniciativa impulsada por un grupo de productores agrupados como Abadiñoko Azoka con la colaboración de Urkiola Landa Garapena, para promover la celebración de un pequeño mercado de artesanía y productos locales los segundos domingos de mes. La primera cita será este día 12, en la plaza Txanporta de Zelaieta, de 10.30 a 14.30 horas.  

La propuesta busca ofrecer un espacio mensual de venta y de contacto con el público. Los objetivos principales son ofrecer productos de temporada de kilómetro 0, que los productores y creadores del entorno dispongan de un punto de venta fijo, añadir un atractivo para quienes visitan el municipio e impulsar la hostelería.

El mercado se celebrará el segundo domingo de cada mes y se animará con un espectáculo de pequeño formato, de forma que otros grupos culturales puedan utilizar esta misma plaza para ofrecer sus trabajos. Este domingo se ha programado una sesión de bertsos.

Cada jornada tomarán parte una docena de puestos, la mitad de productos agrícolas (miel, queso, hortalizas, pan…) y el resto de artesanía (forja, joyería, yute, pintura o marroquinería). Habrá productores locales y otros invitados, por lo que cada jornada se disfrutará de una feria diferente. En caso de lluvia, se trasladará al Probadero.

“Estamos comprometidas en llevar a cabo este proyecto ya que consideramos que es una iniciativa interesante para dinamizar el primer sector, al tiempo que ofrecemos una alternativa de ocio y un atractivo para visitar Abadiño”, ha explicado la teniente de alcalde, Edurne Maguregui.

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Durangaldeko Mankomunitateak eskualdeko esparru sozioekonomikoan euskara sustatzeko duen ‘Landue’ egitasmoak 26 kide ditu dagoeneko, aurten bertan beste 11 enpresa batu baitira. Azken hauek beren atxikimendua formalizatu berri dute, proiektuaren barruan egindako azken urratsak aurkeztu diren ekitaldi berean.

Mankomunitateak kudeatzen duen zerbitzua diruz laguntzen dute Bizkaiko Foru Aldundiak eta Eusko Jaurlaritzak, eta Ahize-AEKko hizkuntza aholkulariak arduratzen dira euskararen presentzia areagotzeko Durangaldeko enpresetan. Baliabide horrekin, besteak beste, webguneak itzuli dituzte, lantegietako hizkuntza paisaian aldaketak egin, hizkuntza irizpideak ezarri edo Lanbide Heziketako ikasleen praktikaldia euskaraz izan dadin oinarriak zehaztu dira. Azken batean, bakoitzaren beharretara egokitutako zerbitzua ematen du Landuek.

Hamaika eransketa

Lasuen, Malda Bike, Urkiola Landa Garapena, Sorland, DEK (Durangaldea Enpresa Ekimena), Hirukobat, Padelko, Ozasan, Garaiko landetxea, Saltsan Katering eta Begilan izan dira aurten Landue komunitatearekin bat egin duten 11 enpresak. Euskararen presentzia areagotzeko lan egiteaz gain, eskaintzen zaien doako zerbitzuak baliatuko dituzte.

Proiektuarekin bat egin duten enpresak industria arlokoak dira batez ere, baina 2023. urtean sektore berri batera egingo du salto Landuek: turismora. “Urkiola Landa Garapeneko elkartearekin elkarlanean abiatu dugu ildo berria, ikusi baita eskualdean gero eta garrantzia handiagoa duen sektorea dela, eta hizkuntzaren aldetik oraindik lan handia dagoela egiteko. Pilotajea martxan dago Garaiko landetxean, eta urtean zehar beste bi enpresarekin garatuko da ildo hori”, Mankomunitatetik adierazi dutenez.

Eremu estrategikoa

“Durangaldea eremu estrategikoa da hizkuntzaren biziberritzeari dagokionez. Gero eta pertsona gehiago dira eskualde honetan euskara dakitenak. Baina jakiteaz gain, euskara biziberritzeko, ezinbestekoa da erabiltzea. Hori da Landueren helburua, arlo sozioekonomikoan euskararen erabilera bultzatzea eta Durangaldean lana euskaraz egiteko erraztasun handiagoak ematea”, nabarmendu zuen Mireia Elkoroiribe Durangaldeko Mankomunitatearen presidenteak Durangoko Elkartegian egin zen sinadura ekitaldian.

Arlo sozioekonomikoan euskara sustatzeak duen garrantzia nabarmendu zuen Xabier Arauzo Bizkaiko Foru Aldundiko Euskara zuzendari nagusiak. Izan ere, hezkuntzan egin den ahalegin handiaren ondoren, “hurrengo pausu logikoa da lan-arloa, enpresak eurak. Inoizko baldintzarik onenak ditugu lan-arloan ere euskararen presentzia eta erabilera handitzeko, bai profesionalen euskara gaitasunari dagokionez, bai eskuragarri dauden baliabideei dagokienez”.

“Euskal gizarteak euskararen erabilera sustatzeko hautu sendoa” egin duela adierazi zuen Miren Dobaran Eusko Jaurlaritzako Hizkuntza Politikako sailburuordeak, eta “euskararen erabilera nabarmena bada erakunde publikoetan, etxean, eskolan, ezin da zokoratu enpresan, lantokian”, azpimarratu zuen.

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La iniciativa Haztegia ha abierto en Berriz el primer espacio de test-agrario que se pone en marcha en Euskadi con el objetivo de garantizar la supervivencia del primer sector. Este programa creado en Durangaldea pretende también facilitar la incorporación de nuevas personas al sector agrario.

Con la entrada en funcionamiento de este proyecto se ofrece “un espacio donde testar la viabilidad del proyecto de empresa en horticultura ecológica durante un máximo de 3 años”, según señalan desde Urkiola Landa Garapena, que impulsa el plan junto a los Ayuntamientos de Durangaldea, incluidos Ermua y Mallabia, además de Amorebieta-Etxano.

Haztegia se ha creado con la finalidad de “poder hacer frente a la falta de relevo generacional, que se ha convertido en un problema en las empresas familiares agrarias”, ya que “el sector puede llegar a perder el 40% de sus explotaciones agrarias en la próxima década”, aseguran.

Beneficiarios

Para dar respuesta a ese problema se fomenta la agricultura sostenible, aumentando la superficie productiva en ecológico de la comarca que, además, permite satisfacer la creciente demanda. Ander Zorrakin y Jon Berasaluce son los beneficiarios de este servicio, y ya han comenzado a trabajar en la finca de Berriz desde la que pueden desarrollar su proyecto de producción y comercialización de hortalizas en la explotación de Horticultura Ecológica.

Además de disponer para la puesta en marcha de su proyecto de infraestructuras como invernaderos, maquinaria, caseta de aperos y almacén, reciben acompañamiento integral por parte de una persona experta en agricultura ecológica, así como la cobertura legal necesaria.

A través de Hazitegia, Urkiola Landa Garapena “quiere avanzar hacia un entorno innovador de apoyo a las personas emprendedoras que se quieran incorporar de manera progresiva al sector agrario, poniendo a disposición de las nuevas generaciones agrarias recursos que les ayuden a emprender en entornos de facilitación público-privada, facilitando el relevo en las explotaciones agrarias y que permitan invertir el proceso de envejecimiento que sufre el sector primario”.

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Baserritarras, comerciantes y Urkiola Landa Garapena han puesto en marcha, ‘Elikatu| Alimenta Durangaldea’, un proyecto que ha sido gestado para dar un impulso a los productos de cercanía. Es una iniciativa “nacida en Durangaldea, desde Durangaldea y para Durangaldea”, enfatizó el presidente de la asociación  de desarrollo rural y alcalde de Berriz, Orland Isoird, quien añadió que la intención final es “consumir género de aquí en tiendas locales”.

También desde Urkiola Landa Garapena, Ibon Goitia quiso recordar que los productos que se comercializan en la comarca no cuentan con “suficiente visibilidad”. En este mismo sentido, “los esfuerzos que realizan los y las comerciantes y hosteleras no están debidamente recompensados.

Más allá de sellos o marcas distintivas de Durangaldea, ‘Elikatu Durangaldea’ es una acción comunicativa que se dirige a la ciudadanía para poner el foco en esta alianza entre baserritarras y comerciantes que se dio a conocer ayer de forma oficial en la plaza del mercado de Durango. Acudieron al acto de presentación la mayoría de los alcaldes y alcaldesa de la comarca y también el de Amorebieta-Etxano.

También asistieron el berriztarra Román Bengoa, que produce hortalizas ecológicas, y la comerciante Alicia Guede, responsable del comercio Euskotzarak en Durango. “Hay que demostrar a la juventud que se puede vivir del primer sector para que se interesen también en esa actividad”, destacó Bengoa.

Guede, por su parte, remarcó la importancia de tejer alianzas de este tipo. “Siempre estamos buscando los mejores productos para nuestra clientela y proyectos así, de proximidad, son una garantía”.

Alimentación 4S

Hasta el momento se han adherido al proyecto 45 baserritarras y 22 establecimientos. Entre ellos, productores de pan, queso, verduras y hortalizas ecológicas, carne, algas, huevos, conservas, leche, sidra y txakoli, entre otros.

Además de lograr una alimentación 4S (sana, sabrosa, segura y soberana) y ayudar a reactivar los caseríos, los pequeños comercios y la hostelería, ‘Elikatu Durangaldea’ quiere formar una comunidad “fuerte, dinámica y estable” entorno a los productos de cercanía.

Para ello, se han diseñado delantales y otros soportes que darán visibilidad a la marca. Cada comerciante que se haya adherido al proyecto tendrá un distintivo en la tienda y, junto a cada producto, tarjetas negras que darán información sobre su origen y el precio.

Puedes encontrar información sobre los productores y los puntos de venta en la web del proyecto.

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