El parking del híper Eroski acogerá los viernes un mercado de baserritarras desde marzo

La Asociación de Desarrollo Rural (ADR) Urkiola ha puesto en marcha una iniciativa destinada a acercar los productos de los baserritarras a los consumidores. Como primera medida, organizará a partir del mes de marzo dos mercados semanales, uno en Matiena, enmarcado en su plaza de los miércoles, en el que participarán cuatro productores, y otro en el aparcamiento del híper Eroski de Abadiño, con diez puestos.

Según explicaron desde ADR, este proyecto, denominado ???Baserritik Plazara??? tiene el doble objetivo de ofrecer a los consumidores productos de calidad garantizados y producidos por ellos mismos, lo que no ocurre siempre en los mercados de aldeanas que se organizan en las distintas localidades de la comarca. Trata también de que los baserritarras obtengan una adecuada compensación por su trabajo, a través de la venta directa.

La calidad de los productos quedará garantizada por su correcto etiquetado y las inspecciones a que los someterá la propia ADR. De hecho, cada puesto exhibirá carteles identificativos con los datos de los productores, y con las características de los productos en venta. De momento, está apuntados cultivadores de frutas y verduras, y elaboradores de queso, txakoli, sidra, pan, repostería y miel.

En estos elementos informativos constarán los nombres y apellidos de los productores, el nombre del caserío, municipio donde se ubica y el tipo de explotación. También se mostrará el listado de productos que produce y vende el baserritarra. Y, por último, si son ecológicos, tradicionales o  integrados.

Este proyecto cuenta con un presupuesto de 53.768 euros, de los que cerca de 28.000 los ha aportado la Diputación, cerca de 20.000 el Gobierno vasco y 6.000 La Caixa.

ADR señala, en una nota, que la idea se ha presentado a todos los municipios de Durangaldea. Pero, de momento el único que se ha comprometido ha sido el ayuntamiento de Abadiño. La primera experiencia se pondrá en marcha el miércoles 2 de marzo en el Mercado del barrio de Matiena con horario de 9.00 a 13.30. El viernes 4 de marzo se celebrará el primer mercado en el híper Eroski. Será por la tarde, de 17 a 21 horas.

DURANGON. Noticias de Abadiño