La segunda ruta de pintxos ‘Zornotzan Jan Alai’ reunirá a 37 bares y restaurantes

Amorebieta-Etxano tiene una nueva cita gastronómica del 26 al 30 de junio, cinco días en los que el municipio se convertirá en la capital del pintxo. Un total 37 bares y restaurantes, casi el doble de participantes que el año pasado, participarán en las segunda Ruta de Pintxos “Zornotzan Jan Alai”. Un jurado seleccionado y otro popular premiarán con 500 euros en cada modalidad al mejor bocado.

La iniciativa organizada por el Ayuntamiento tiene como objetivo “poner en valor el buen hacer de los hosteleros de Amorebieta-Etxano e impulsar y dinamizar el sector de la hostelería”, apuntó ayer David Latxaga, alcalde del municipio, durante la presentación de la ruta.

La primera edición del concurso fue  todo un éxito de participación, con más de 3.000 personas haciendo la ruta y más de 15.000 pintxos consumidos. La iniciativa se afianza este año aumentando el número de bares y restaurantes que se han animado a presentar un pintxo a concurso.

“Huevo sorpresa”, ”Caprichos de mar” o “Edredón de Morcilla” serán algunas de las variadas propuestas que podrán degustar todos los que se animen a participar en el concurso. Al igual que el año pasado son “propuestas muy elaboradas”, matiza Andoni Agirrebeitia, concejal de cultura y deportes. Los pintxos a concurso tendrán el precio de 1 euro.

Dos jurados

Para premiar el mejor pintxo habrá dos jurados, uno previamente seleccionado, que después de recorrer todos los establecimientos participantes de forma secreta, decidirá el pintxo más innovador, y otro popular, en la que todos podrán participar en la  elección del “mejor pintxo popular” y el premio al camarero más profesional.

Se entregarán cartillas con los nombres de los participantes y el bocado presentado al concurso. El municipio estará dividido en 6 zonas diferentes donde se deberán consumir al menos dos pintxos por cada zona, pudiendo realizar cada uno su propia ruta.

 El mejor camarero

Se sumarán los puntos totales obtenidos por cada establecimiento y tras la suma total de los puntos se elegirá el Mejor Pintxo Popular de “Zornotzan Jan Alai”, que contará con un premio de 500 euros. También se decidirá el camarero o camarera más profesional y se creará el “Top Ten” de pintxos del municipio, es decir, una lista con los 10 mejores bocados del concurso. El pintxo más innovador, que será elegido por un jurado previamente seleccionado, también tendrá un premio de 500 euros.

La participación popular también estará premiada. Las personas que consuman mínimamente 12 pintxos, dos por zona, podrán entrar en el sorteo de 500 euros. Los premios se repartirán el domingo a la tarde en el Centro Zelaieta. “Con esta iniciativa se generará un importante movimiento de clientes en todos los barrios de Amorebieta-Etxano y se logrará que miles de personas degusten de pintxos por todo el pueblo”, ha matizado Latxaga