El marmitako de Kotorrak se impone a las altas temperaturas

El asfixiante calor que ha azotado este mediodía a Amorebieta no ha mermado las artes culinarias de la cuadrilla Kotorrak. Como buenos pájaros tropicales, se han adaptado a las altas temperaturas para imponerse entre los 203 grupos aspirantes a alzarse con el preciado trofeo del concurso de marmitako.

Todos los participantes coincidían en que el truco para realizar un buen plato está en la materia prima. Sin embargo, el ingrediente más buscado esta mañana ha sido la sombra. Incluso algunos han tenido que refugiarse debajo de las mesas al olvidar incluir entre sus enseres un toldo o un par de sombrillas.

Pero a pesar del bochorno, el ambiente festivo se ha dispersado rápidamente por toda la localidad. Y en esta ocasión, lo ha hecho literalmente, ya que el alto número de inscritos ha obligado a la organización a ampliar las zonas para acoger las mesas de los comensales.

173 cazuelas presentadas

Precisamente esa distancia ha sido la causa de que los ganadores de hoy no hayan oído su nombre al leer la lista de afortunados. Los miembros de Kotorrak se han enterado de su buena suerte al ir a recoger su cazuela, que ha sido la mejor valorada por el jurado. Este estaba compuesto Julen Baz, del Urtza; Lierni Amorebieta, del Far Far; Ander Unda, del Boroa jatetxea; y el conocido Juantxu Larruzea.

En total, han tenido que juzgar las 173 raciones que finalmente se han presentado a concurso. Una ardua tarea para la que han contado con la colaboración de Sara Estébez, Oxel Martín, Enara Lauzirika y Maite González.

Tras la deliberación, el primer premio ha ido a manos de Kotorrak que, junto al trofeo, han ganado una caja de botellas de vino, un jamón y un queso. En segundo lugar ha quedado la cuadrilla Lourdes, que ha podido disfrutar de tres botellas de vino, un queso y un chorizo. Basurde, terceros clasificados, han podido acompañar su marmitako con dos botellas de Rioja y un queso.

ZORNOTZAN. Noticias de Amorebieta