Un complemento imprescindible en la alimentación

El aceite de oliva con Eusko Label vuelve al primer plano

El aceite de oliva virgen extra con Eusko Label es un producto de alta calidad producido, elaborado y envasado íntegramente en Euskadi. Un estricto reglamento establece las características que debe cumplir. El objetivo principal es garantizar al consumidor el nivel de calidad, identificar el origen y la autenticidad, defender la labor de los productores y promover la cultura de la calidad aplicando sistemas de mejora continua.

El aceite de oliva virgen extra con Eusko Label procede mayoritariamente de olivas de la variedad Arroniz, recién recogidas del árbol y en su punto óptimo de maduración con el fin de que conserve todas sus propiedades nutritivas y aromáticas.

Abril, mes del pollo de caserío vasco

Sabor del pollo criado libre en pradera

Los pollos de caserío con Eusko Label son aves destinadas a la producción de carne cuya estirpe es de plumaje rojizo con la piel y las patas amarillentas que proceden de una selección genealógica cuyos criterios son el crecimiento lento, la rusticidad y la adaptación a la cría al aire libre.