Gure Txoko

El Kobika de Durango gana el palillo de oro en el Concurso de Pintxos de Bizkaia
El ‘Huevo carbonizado’ presentado por los hermanos Kortabitarte ha sido merecedor del Palillo de Oro en el XVII Concurso de Pintxos Bilbao-Bizkaia. Los regidores del restaurante Kobika de Durango también se han alzado con el tercer premio en el apartado de Pintxo con anchoa, mismo galardón que ha obtenido el Urtza de Amorebieta en la categoría libre con sus ‘Mejillones en lata’.

El Azurmendi, de Eneko Atxa, el mejor restaurante de Europa
El restaurante Azurmendi regentado por el zornotzarra Eneko Atxa ha sido elegido como mejor restaurante de Europa 2015. Esta distinción ha sido otorgada por la guía Opinionated About Dining (OAD), considerada como uno de los índices de calificación más prestigiosos del mundo y que también sitúa en décimo puesto al asador Etxebarri de Axpe.

La reciente apertura del txotx ha dado paso a una nueva temporada de sidra. Un inicio que será especial para Ibarra Sagardotegia de Amorebieta que ha aprovechado su recién cumplida mayoría de edad para renovar y ampliar sus servicios. Con la denominación comercial de Ibarra Barria, el establecimiento ha reabierto sus puertas con una nueva oferta gastronómica.

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